Venerdì 25 novembre 2016, Cena degustazione con tartufo bianco di Acqualagna al Ristorante Osteria dell’Arco di Magliano di Tenna.
Posti limitati. Per prenotazioni: 0734.631630 – 338.3631128
Antipasti:
Mix di verdure ai colori d’autunno con crema di ricotta e tartufo bianco
Cestino di crema di patate con fonduta di parmigiano e tartufo bianco
Primi Piatti:
Stracciatella con brodo di gallina e tartufo bianco
Ravioli di magro di scottona con tartufo bianco
Secondo:
Bocconcini di cinghiale con polenta funghi e tartufo bianco
Dolce:
Crema gelato con tartufo bianco
Caffè e digestivo
Vini
Perlugo extra brut Metodo Classico Pievalta Barone Pizzini
Muller Thurgau 2014 Nals Magreid Alto Adige
Barolo 2012 Massolino Serralunga D’Alba Piemonte
Poire William e Cognac de Grande Champagne Francois Peyrot
€70,00