Venerdì 25 novembre 2016, Cena degustazione con tartufo bianco di Acqualagna al Ristorante Osteria dell’Arco di Magliano di Tenna.
Posti limitati. Per prenotazioni: 0734.631630 – 338.3631128

Antipasti:
Mix di verdure ai colori d’autunno con crema di ricotta e tartufo bianco
Cestino di crema di patate con fonduta di parmigiano e tartufo bianco

Primi Piatti:
Stracciatella con brodo di gallina e tartufo bianco
Ravioli di magro di scottona con tartufo bianco

Secondo:
Bocconcini di cinghiale con polenta funghi e tartufo bianco

Dolce:
Crema gelato con tartufo bianco

Caffè e digestivo

Vini
Perlugo extra brut Metodo Classico Pievalta  Barone Pizzini
Muller Thurgau 2014  Nals Magreid  Alto Adige
Barolo  2012  Massolino Serralunga D’Alba  Piemonte
Poire William e Cognac de Grande Champagne Francois Peyrot

€70,00