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Venerdì 29/06/2012 alle 20.30 Cena Degustazione al Ristorante Osteria dell'Arco di Magliano di Tenna.

 

Antipasto: Prosciutto e salame di razza Mangalica tagliato a mano con focaccia
Vino:
Langhe doc Arneis 2011 Castello di Nieve - Piemonte

Antipasto n°2: Lasagnetta di melanzane con scamorza e olio al basilico
Vino:
Radici Fiano di Avellino docg 2010 Mastroberardino - Campania

Primo piatto: Tagliatelle alla salvia con pomodoro piccante e pecorino di fossa stagionato Beltrami
Vino:
Servigliano P. igt 2010 Dezi - Marche

Secondo: Tagliata di manzo con peperoni arrosto e patate
Vino:
Rosso Conero Riserva Cumaro docg 2007 Umani Ronchi - Marche

Dolce: Pesche ubriache con gelato allo zabaione e uvetta
Vino:
Ramandolo docg 2008 Giovanni Dri - Friuli

 

Caffè e distillati

 

€ 40,00