Antipasto
Salumi artigianali Passamonti € 16,00
Manzo scottato con pecorino di fossa € 15,00
Coniglio in porchetta con insalatina € 10,00
Galantina fatta in casa con insalata russa € 10,00
Verdure marinate con mozzarella €9,00
Fagottino di radicchio con scamorza e crema di zucca €9,00
Misto dell’ Osteria €22,00
Possono contenere allergeni
Primi Piatti
Risotto con zucchine ,zafferano e mozzarella di bufala €18,00
Ravioli di scottona, fatti in casa con tartufo nero pregiato €18,00
Tagliatelle alla salvia con pomodorino piccante e pecorino di fossa €16,00
Spaghettoni (Mancini) cacio e pepe €16,00
Tuffoli (Mancini) con cipolla stufata guanciale e pomodoro € 16,00
Dalla Tradizione Marchigiana
Campofilone al ragù di carne € 15,00
Possono contenere allergeni
Secondi piatti
Fiorentina di scottona con contorni €75,00 all’kg
Tagliata di scottona con patate arrosto € 22,00
Filetto alla griglia con lardo aromatico e contorni € 27,00
Straccetti di filetto con tartufo scorzone €19,00
Agnello scottadito e patate arrosto € 18,00
Galletto alla griglia con patate arrosto €15,00
Contorni
Insalata mista o verde € 5,00
Patate Arrosto € 5,00
Verdure cotte € 5,00
Possono Contenere allergeni
Dolci
Millefoglie con crema chantilly e fragole € 8,00
Tortino al cioccolato con semifreddo di vaniglia € 8,00
Semifreddo al pistacchio con cioccolato caldo € 6,00
Semifreddo alla liquirizia con salsa alla menta €6,00
Crema Catalana € 6,00
Pannacotta con frutti di bosco €6,00
Salame al cioccolato €6,00
Granita di limone €5,00
Ananas e fragole €6,00
Possono contenere allergeni
I Dolci sono tutti fatti in casa
Caffè € 2,50
Pane e coperto € 3,00
Acqua minerale € 2,50
Amari e limoncello € 4,00
Grappe e distillati € 5,00
CARTA DEI VINI COMPLETA (CLICCA QUI)
VINI CONSIGLIATI
Metodo Classico Brut Santa Barbara Marche € 32,00
Alta Langa Contessa Rosa Metodo Classico Brut Fontana Fredda Piemonte € 40,00
Passerina Letizia 2024 Terra Fageto Marche € 18,00
Pecorino Veronica 2022 Le Caniette Marche € 24,00
Verdicchio di Jesi Classico Sup. 2019 San Paolo Bio Pievalta Marche €28,00
Verdicchio di Jesi classico Sup. Le Vaglie 2023 santa Barbara Marche € 22,00
Verdicchio di Matelica PassoPajano 2022 Az.Ag. Alessandro Vecchietti Marche €20,00
Chardonnay Talò 2023 San Marzano Puglia € 25,00
Derthona Timorasso 2021 Fontanafredda Piemonte € 24,00
Gewurtraminer 2022 Cantina Meran Alto Adige € 22,00
Bianco dell’Etna 2023 Cottanera Sicilia € 26,00
Vini rosati
Pallido Bio 2023 Simone Capecci Marche € 20,00
Tramari Rosè di Primitivo 2023 San Marzano Puglia €20,00
Vini Rossi
Torrette Superieur 2018 Anselmet Valle da Aosta € 30,00
Bourgogne Pinot Noir 2021 Joseph Faiveley Francia € 45,00
Cotes-Du Rhone 2021 Delas Francia €24,00
Barolo Bio di Serralunga D’Alba 2019 Fontanafredda Piemonte €50,00
Barbera D’Asti 2023 Tenuta il Falchetto Piemonte €22,00
Abalone (Sangiovese) 2019 Agostino Romani Marche € 50,00
Porpora Marche rosso 2017 Il Pollenza Conte Brachetti Peretti Marche €20,00
Rosso Conero San Lorenzo 2022 Umani Ronchi Marche € 18,00
Rosso Piceno Sup. Solestà 2022 Velenosi Marche €22,00
Petit Verdot 2021 Casale del Giglio Lazio € 21,00
Valpolicella Ripasso Sup. Il Bugiardo 2022 Buglioni Veneto €28,00
Amarone della Valpolicella 2018 Tenuta Sant’Antonio Veneto € 48,00
Sangiovese Romagna Sup. 2023 Noelia Ricci Emilia Romagna €20,00
Rosso di Montalcino 2022 Castello di Argiano Toscana € 30,00
Chianti Classco 2020 Cantina Ripoli Toscana €24,00
Montecucco Sangiovese 2016 Sc. Ag. Poggiomandorlo Toscana € 24,00
Bocca di lupo Aglianico (Bio) 2016 Tormaresca Puglia € 55,00
Negroamaro Talò 2022 San marzano Puglia € 22,00
Nero D’Avola-Syrah 2020 Feudo Luparello Sicilia € 20,00