Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze
sono disponibili rivolgendosi al personale di servizio.
Non possono essere escluse contaminazioni crociate degli alimenti causate da attrezzature/utensili superfici di lavoro
Antipasto
Salumi artigianali Passamonti €16,00
Manzo scottato con pecorino di fossa € 15,00
Coniglio in porchetta con insalatina €10,00
Galantina fatta in casa con insalata russa €10,0
Uovo con asparagi e tartufo bianchetto € 15,00
Insalata di carciofi con scaglie di parmigiano €10,00
Carciofo alla romana con pecorino fresco €10,00
Fagottino di radicchio e scamorza con di crema di zucca€10,00
Misto dell’ Osteria €23,00
Primi Piatti
Ravioli di scottona, fatti in casa con tartufo bianchetto €18,00
Malfatti di ricotta con crema di asparagi e pomodorini gialli € 16,00
Tagliatelle alla salvia con pomodorino piccante e pecorino di fossa €16,00
Spaghettoni (Mancini) cacio e pepe €16,00
Tuffoli (Mancini) con cipolla stufata guanciale e pomodoro € 16,00
Dalla Tradizione Marchigiana
Campofilone al ragù di carne € 15,00
Secondi piatti
Fiorentina di scottona con contorni €80,00 all’kg
Tagliata di scottona con patate arrosto € 24,00
Filetto alla griglia con lardo aromatico e contorni € 28,00
Straccetti di filetto con Tartufo bianchetto €20,00
Agnello scottadito e patate arrosto € 20,00
Galletto alla griglia con patate arrosto €15,00
Contorni
Insalata mista o verde € 5,00
Patate Arrosto € 5,00
Verdure cotte € 5,00
Dolci
Millefoglie con crema chantilly e fragole € 9,00
Tortino al cioccolato con semifreddo di vaniglia €9,00
Semifreddo al pistacchio con cioccolato caldo € 7,00
Semifreddo alla liquirizia con salsa alla menta €7,00
Crema Catalana € 7,00
Salame al cioccolato €7,00
Tiramisù € 6,00
Cantucci e vino cotto €7,00
Ananas e fragole €7,00
Possono contenere allergeni
I Dolci sono tutti fatti in casa
Caffè € 2,50
Pane e coperto € 3,00
Acqua minerale € 2,50
Amari e limoncello € 4,00
Grappe e distillati € 5,00
CARTA DEI VINI COMPLETA (CLICCA QUI)
VINI CONSIGLIATI
Alta Langa Brut Limited Edition 2021 Fontana Fredda Piemonte € 32,00
Alta Langa Contessa Rosa Metodo Classico Brut Fontana Fredda Piemonte € 40,00
Pecorino Fenèsia 2024 Terra Fageto Marche € 20,00
Offida Pecorino 2022 Ciù Ciù Marche € 24,00
Chardonnay Talò 2023 San Marzano Puglia € 25,00
Derthona Timorasso 2021 Fontanafredda Piemonte € 24,00
Gewurtraminer 2022 Cantina Meran Alto Adige € 22,00
Bianco dell’Etna 2023 Cottanera Sicilia € 26,00
Falerio Pecorino 375ml 2024 Velenosi Marche € 13,00
Vini rosati
Pallido Bio 2023 Simone Capecci Marche € 20,00
Tramari Rosè di Primitivo 2023 San Marzano Puglia €20,00
Calafuria Salento IGT 2024 Soc.Agr. Tormaresca Puglia €22,00
Vini Rossi
Barbera del Monferrato frizzante 2013 Braida Piemonte € 18,00
Marche Pinot Nero 2022 Az.Agr. Cavalieri Marche € 28,00
Pinot Nero Cimento 2021 La Palerna Umbria € 35,00
Fichi Mori Salento IGT 2024 Soc.Agr. Tormaresca Puglia €18,00
Cotes du Rhone Domaine Font de Courtedune Francia € 27,00
Bordeaux Superieur 2019 Chateau L’Escart Francia €35,00
Langhe Nebbiolo 2024 La Spinetta Piemonte €26,00
Barolo Bio di Serralunga D’Alba 2019 Fontanafredda Piemonte €50,00
Rosso Conero San Lorenzo 2022 Umani Ronchi Marche € 18,00
Ninfa Sibilla 2022 Velenosi Marche €25,00
Rosso Piceno Bio 2021 Podere Sabbioni Marche €22,00
Montepulciano D’Abruzzo 2022 Villa Barcaroli Abruzzo € 18,00
Valpolicella Ripasso classico Sup. 2023 Speri Veneto € 26,00
Amarone della Valpolicella 2018 Tenuta Sant’Antonio Veneto € 48,00
Sagrantino di MontefalcoValdimaggio 2020 Arnaldo Caprai Umbria €40,00
Rosso di Montalcino 2023 Pian delle Vigne Marchesi Antinori Toscana € 30,00
Chianti Classco 2020 Cantina Ripoli Toscana €24,00
Susco (Susumaniello) 2020 San Marzano Puglia €28,00
Bocca di lupo Aglianico (Bio) 2016 Tormaresca Puglia € 55,00
Negroamaro Talò 2022 San marzano Puglia € 22,00
Noto rosso Bio 2018 Feudo Luparello Sicilia € 22,00
Rosso Piceno Sup. Brecciarolo 375ml 2022 Velenosi Marche € 10,00