Antipasto
Salumi artigianali Passamonti € 13,00
Manzo scottato alla griglia con pecorino di fossa € 12,00
Coniglio in porchetta con insalatina € 8,00
Galantina fatta in casa con insalata russa € 8,00
Crema di carote e zenzero con bufala e guaciale € 9,00
Fagottino di radicchio con formaggio erborinato e crema di zucca €9,00
Uova al tegamino con tartufo bianco € 20,00
Cestino di crema di patate con fonduta di parmigiano e tartufo bianco € 22,00
Misto dell’ Osteria €18,00
Possono contenere allergeni
Primi Piatti
Risotto o fettuccine al tartufo bianco € 30,00
Tagliatelle alla salvia con pomodorino piccante e pecorino di fossa €12,00
Ravioli di scottona, fatti in casa con tartufo nero scorzone € 14,00
Spaghettoni (Mancini) cacio e pepe € 12,00
Tuffoli (Mancini) con cipolla stufata guanciale e pomodoro € 12,00
Tagliatelle al ragù di cinghiale in bianco spolverate di cacao €12,00
Dalla Tradizione Marchigiana
Campofilone al ragù di carne € 10,00
Possono contenere allergeni
Secondi piatti
Fiorentina di scottona con contorni etto € 6,00
Tagliata di scottona con patate arrosto € 18,00
Filetto alla griglia con lardo e contorni € 22,00
Agnello alla scottadito con patate arrosto € 15,00
Galletto alla griglia con contorno € 12,00
Straccetti di filetto funghi Champignon € 14 ,00
Contorni
Insalata mista o verde € 5,00
Patate Arrosto € 5,00
Verdure cotte € 5,00
Possono Contenere allergeni
Dolci
Millefoglie con crema chantilly e fragole € 7,00
Tortino al cioccolato con semifreddo di vaniglia € 7,00
Semifreddo al pistacchio con cioccolato caldo € 5,00
Semifreddo alla liquirizia con salsa alla menta €5,00
Semifreddo all’Anisetta Meletti con salsa di caffè d’orzo €5,00
Crema catalana al caffè €5,00
Tiramisù €5,00
Pasticcio di mele caldo con semifreddo alla vaniglia €5,00
Fragole , Ananas, € 5,00
Possono contenere allergeni
I Dolci sono tutti fatti in casa
Pane e coperto € 2.50
Acqua minerale € 2,50
Amari e limoncello € 3,00
Grappe e distillati € 4,00
CARTA DEI VINI COMPLETA (CLICCA QUI)
VINI CONSIGLIATI
Passerina Spumante Brut Clelia Terra Fageto Marche €16,00
Muller Thurgau 2019 Tramin Alto adige € 20,00
Gruner Veltriner 2020 Ott Austria € 25,00
Verdicchio Casal di Serra (Bio) 2020 Umani Ronchi Marche €15,00
Pecorino (Bio) Mida 2018 Az. Ag. Irene Cameli Marche €18,00
Falerio Vigna Solaria 2020 Velenosi Marche €15,00
Trebbiano D’Abruzzo Prope 2018 Velenosi Marche €15,00
Marche Bianco 500 2016 Terra Fageto Marche €22,00
Sauvignon 2020 Mount Nelson Australia €17,00
Vini rosati
Rosato 2019 Terre D’ arengo Marche €15,00
Cerasuolo D’Abruzzo Spelt (Bio) 2020 La Valentina Abruzzo €18,00
Vini Rossi
Rosso Piceno Sup.Brecciarolo 2018 Velenosi Marche € 14,00
Sangiovese 237 (Bio) 2020 Castrum Morisci € 15,00
Rosso Piceno Sup.( Bio) 2017 De Angelis Marche € 16,00
Rosso Conero San Lorenzo 2018 Umani Ronchi Marche € 14,00
Marche Rosso San Carro 2020 Ciù Ciù Marche €15,00
Ruit Hora Rosso Bolgari 2017 Caccia al Piano Toscana € 24,00
Rosso di Montalcino Campo ai sassi 2018 Frescobaldi toscana € 24,00
Morellino di Scansano Battiferro 2019 Il Grillesino Toscana € 17,00
Fresia Langhe 2016 Borgogno Piemonte € 16,00
Barbera D’Asti 2018 Cascina Valle Asinari Piemonte € 18,00
Rosso D’Abazia 2015 Serafini &Vidotto Veneto € 50,00
Sant -Esprit Cotes du Rhone 1015 Delas Francia € 20,00
Barolo Paesi Tuoi 2016 Vite Colte Piemonte €36,00
Amarone della Valpolicella 2015 Santa Sofia Veneto € 60,00
Negroamaro 2016 Masseria Maime Puglia € 27,00
Rifugio Primitivo del Salento 2018 Conti Zecca Puglia €18,00
Vini Dolci
Vino di visciole Velenosi Marche €16,00 Anche al Bicchiere €3,00
Moscato DAsti Cascina Fonda Piemonte € 15,00 Anche al Bicchiere €3,00
Cognac alla Pera Williams dolce Francia € 4,00 al bicchiere