Antipasto

Salumi artigianali Passamonti    € 14,00

Manzo scottato alla griglia con pecorino di fossa € 14,00

Coniglio in porchetta con insalatina € 9,00
Galantina fatta in casa con insalata russa € 9,00

Verdure marinate con mozzarella di bufala  € 9,00

Fagottino di asparagi  con scamorza e crema di zafferano € 9,00

Misto dell’ Osteria €19,00

Possono contenere allergeni

Primi Piatti

Malfatti di ricotta con crema di piselli e pomodorini gialli  € 14,00

Tagliatelle alla salvia con pomodorino piccante e pecorino di fossa  €14,00

Ravioli di scottona, fatti in casa con tartufo nero scorzone     €16,00

Spaghettoni (Mancini) cacio e pepe €14,00

Tuffoli (Mancini) con cipolla stufata guanciale e pomodoro € 14,00

 

Dalla Tradizione Marchigiana

Campofilone al ragù di carne € 12,00

Possono contenere allergeni

Secondi piatti

Fiorentina di scottona con contorni    €6,50 all’etto

Tagliata di scottona con patate arrosto  € 20,00

Filetto con alla griglia con lardo aromatico e contorni € 25,00

Straccetti di filetto con tartufo nero              €18,00

Agnello scottadito  con patate               €18,00

Galletto alla griglia con contorno          €13,00

 

Contorni

Insalata mista o verde € 5,00
Patate Arrosto € 5,00
Verdure cotte € 5,00

Possono Contenere allergeni

Dolci

Crema catalana alla vaniglia    € 6,00

Millefoglie con crema chantilly e fragole € 8,00
Tortino al cioccolato con semifreddo di vaniglia € 8,00

Semifreddo al pistacchio con cioccolato caldo € 6,00

Semifreddo alla liquirizia con salsa alla menta  €6,00

Fragole , Ananas,     € 5,00

Possono contenere allergeni

I Dolci sono tutti fatti in casa

Caffè       € 2,00

Pane e coperto € 2.50
Acqua minerale € 2,50
Amari e limoncello € 3,00
Grappe e distillati € 4,00

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VINI CONSIGLIATI

Pecorante Vino Spumante Brut  Terre D’Arengo                  Marche         € 22,00

Pecorino                                   2021       Az.Ag. Numa        Marche          €20,00

Pecorino Ciprea                        2021 Simone Capecci          Marche           € 20,00

Pecorino   Villa Angela              2021   Velenosi                    Marche           € 20,00

Pepi  Sauvignon                           2019    Tramin                 Alto adige        €23,00

Verdicchio  di Jesi  classico Sup.  2020     Bucci                   Marche          € 22,00

Chardonnay  Edda                       2020    San Marzano        Puglia            €22,00                                 

Vini rosati

Battito Rosa                   2021   Velenosi                  Marche                    €18,00

Cerasuolo D’Abruzzo     2021    Cirielli La Collina Biologica  Abruzzo      €  20,00

Pallido                             2021   Simone Capecci                                      € 18,00        

 

Vini Rossi

Vidacilius                                     2015           Lumavite           Marche         € 15,00

Marche Rosso  San Carro             2020           Ciù Ciù                 Marche     €15,00

 Serrone  Rosso Marche              2018         Terre Fageto         Marche       €23,00

Rosso Conero San Lorenzo        2019          Umani Ronchi      Marche        €15,00

Sprugnolo  Sangiovese  Bio       2021        Valle delle Lepri   Emilia Romagna  € 18,00

Barbera D’Asti   Montebruna     2019           Braida                 Piemonte   € 24,00

Nebbiolo  Monferrato superiore   2020 Tenuta il Falchetto     Piemonte   €25,00

No Name Nebbiolo ( Etichetta di protesta)   2018   Borgogno Piemonte  € 45,00 

Dolcetto D’Alba  Piani noce        2021           Parusso             Piemonte    € 22,00 

Mediterra Toscana                      2019        Poggio al Tesoro   Toscana      €23,00

Pinot nero                                   2019         Marco Levi          Veneto      € 40,00

Valpolicella  Ripasso                   2019         Santa Sofia          Veneto       € 25,00

Colli Trevigiani Malbec            2020      Loredan Gasparin   Veneto           € 20,00

Core                                         2018       Montevetrano        Campania     € 19,00

Bocca di lupo  Aglianico (Bio) 2016      Tormaresca              Puglia           € 60,00

Rosso di Noto ( Nero D’Avola-Syrah e Cabernet ) 2016    Feudo Luparello Sicilia  € 22,00