Antipasto
Salumi artigianali Passamonti € 13,00
Manzo scottato alla griglia con pecorino di fossa € 12,00
Carpaccio di verdure con mozzarella €8,00
Coniglio in porchetta con insalatina € 8,00
Galantina fatta in casa con insalata russa € 8,00
Fagottino di radicchio con scamorza e crema di zafferano €9,00
Lasagnetta di melanzane con olio al basilico €8,00
Strapazzata con funghi Finferli € 10,00
Uova al teamino con tartufo bianco € 19,00
Misto dell’ Osteria €18,00
Possono contenere allergeni
Primi Piatti
Risotto o fettuccine al tartufo bianco € 25,00
Risotto o fettuccine ai funghi porcini € 14,00 (Risotto Min.2 porzioni)
Tagliatelle alla salvia con pomodorino piccante e pecorino di fossa €12,00
Ravioli di scottona, fatti in casa con tartufo nero scorzone € 14,00
Spaghettoni (Mancini) cacio e pepe € 12,00
Tuffoli (Mancini) con cipolla stufata guanciale e pomodoro € 12,00
Tagliatelle al ragù di cinghiale in bianco spolverate di cacao €12,00
Dalla Tradizione Marchigiana
Campofilone al ragù di carne € 10,00
Possono contenere allergeni
Secondi piatti
Fiorentina di scottona con contorni etto € 6,00
Tagliata di scottona con patate arrosto € 18,00
Filetto alla griglia con funghi porcini € 26,00
Agnello alla scottadito con patate arrosto € 15,00
Galletto alla griglia con contorno € 12,00
Straccetti di filetto funghi Champignon € 14 ,00
Agnello cacciatora €13,00
Baccalà dorato con tortino di verdure e patate chips €15,00
Porcini alla griglia € 15,000
Contorni
Insalata mista o verde € 5,00
Patate Arrosto € 5,00
Verdure cotte € 5,00
Possono Contenere allergeni
Dolci
Millefoglie con crema chantilly e fragole € 6,00
Tortino al cioccolato con semifreddo di vaniglia € 6,00
Mousse ai frutti di bosco € 5,00
Semifreddo al pistacchio con cioccolato caldo € 5,00
Semifreddo alla liquirizia con salsa alla menta €5,00
Crema catalana al caffè €5,00
Tiramisù €5,00
Pesche al vino bianco €4,00
Fragole , Ananas, € 5,00
Possono contenere allergeni
I Dolci sono tutti fatti in casa
Pane e coperto € 2.50
Acqua minerale € 2,50
Amari e limoncello € 3,00
Grappe e distillati € 4,00
CARTA DEI VINI COMPLETA (CLICCA QUI)
VINI CONSIGLIATI
Franciacorta Brut Golf 1927 Barone Pizzini Lombardia €32,00
Passerina Spumante Brut Clelia Terra Fageto Marche €16,00
Verdicchio Casal di Serra (Bio) 2020 Umani Ronchi Marche €15,00
Verdicchio Ylice Classico Sup. 2017 Poderi Mattioli Marche € 16,00
Pecorino (Bio) Mida 2018 Az. Ag. Irene Cameli Marche €18,00
Trebbiano D’Abruzzo Prope 2018 Velenosi Marche € 15,00
Marche Bianco 500 2016 Terra Fageto Marche € 22,00
Chardonnay Koonunga Hill 2018 Penfolds Australia € 20,00
Sauvignon 2020 Mount Nelson Australia €17,00
Vini rosati
Rosato 2019 Terre D’ arengo Marche €15,00
Rosato 326 2020 Castrum Morisci Marche € 14,00
Cerasuolo D’Abruzzo Spelt (Bio) 2020 La Valetina Abruzzo €18,00
Vini Rossi
Rosso Piceno Sup.Brecciarolo 2018 Velenosi Marche € 14,00
Rosso piceno Rusus 2017 Terra Fageto Marche € 16,00
Lacrima di Morro Sup. Quercia Antica 2019 Velenosi Marche € 18,00
Rosso Conero Piancarda 2017 Garofoli Marche € 15,00
Marche Rosso San Carro 2019 Ciù Ciù Marche €15,00
Ruit Hora Rosso Bolgari 2017 Caccia al Piano Toscana € 24,00
Montefalco Rosso 2016 Arnaldo Caprai Umbria € 16,00
Morellino di Scansano Battiferro 2019 Il Grillesino Toscana € 17,00
Pactio 2016 Tenuta Fertuna Toscana € 18,00
Fresia Langhe 2016 Borgogno Piemonte € 16,00
Barbera D’Asti 2018 Cascina Valle Asinari Piemonte € 18,00
Rosso D’Abazia 2015 Serafini &Vidotto Veneto € 50,00
Sant -Esprit Cotes du Rhone 1015 Delas Francia € 20,00
Barolo 2015 Massolino Piemonte €45,00
Amarone della Valpolicella 2015 Santa Sofia Veneto € 60,00
Franco (Aglianico) 2015 AZ. Ag. Le Nuvole Basilicata €28,00
Rifugio Primitivo del Salento 2018 Conti Zecca Puglia €18,00
Vini Dolci
Vino di visciole Velenosi Marche €16,00 Anche al Bicchiere €3,00
Moscato DAsti Cascina Fonda Piemonte € 15,00 Anche al Bicchiere €3,00